Description du poste : Dans le cadre du renforcement de notre service qualité, nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité en CDD. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Responsable Qualité pour soutenir la mise en place et le suivi des démarches qualité, notamment dans le cadre des référentiels ISO 9001 , IFS et HACCP.***Vos missions principales : 1. Contribution au projet SHIZEN Qualité :***Planification des audits via notre outil informatique dédié. * Suivi des plans d'actions dans le logiciel qualité. * Intégration et mise à jour des données dans des fichiers Excel. * Compréhension du déroulement d'un audit qualité (une participation antérieure à un audit est un plus). 2. Préparation à la certification IFS :***Mise à jour documentaire (procédures, enregistrements, etc.). * Réalisation d'inspections internes et participation aux audits. * Création ou mise à jour du manuel HACCP. * Suivi et levée des non-conformités issues des audits internes.***Pourquoi nous rejoindre ?***Une équipe dynamique et engagée dans une démarche d'amélioration continue. * Un environnement stimulant avec des projets concrets et structurants. * L'opportunité de développer vos compétences en qualité et en audit. Description du profil :***Formation ou expérience en qualité agroalimentaire ou industrielle.***Connaissance des référentiels ISO 9001 , HACCP , et idéalement IFS .***Maîtrise d' Excel (tableaux croisés dynamiques, formules, etc.).***Sens de l'organisation, rigueur et précision.***Une connaissance des outils d' amélioration continue (Lean) est un atout.