Dans le cadre de la rentrée 2026, EBBS Business School, école de commerce située à Bordeaux, recrute pour le compte de l'une de ses entreprises partenaires, un(e) étudiant(e) motivé(e) pour rejoindre son équipe dans le domaine de la vente en boulangerie. Les missions : - Accueil, conseil client et encaissement - Mise en vitrine et mise en rayon des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries) - Réassort tout au long de la journée selon l'affluence - Impression et mise à jour des étiquettes prix et traçabilité produits - Passation des commandes auprès des fournisseurs (matières premières, emballages) - Gestion et suivi des stocks  - Élaboration des plannings de l'équipe - Formation et accompagnement des nouveaux collaborateurs aux procédures de vente et d'hygiène En recherche d'une formation en BAC+2 Manager d'Etablissement marchand. Les compétences : - Sens du service client - Esprit d'équipe - Dynamisme et motivation - Excellent savoir-être