Chef de cuisine restaurant H/F 37 - Indre et Loire
Offre n° 0018286
Chef de cuisine restaurant H/F
37 - Indre et Loire
Publié le 23 juillet 2025
À propos du poste Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion de la cuisine, tout en veillant à offrir des plats de qualité à notre clientèle. Si vous avez une expérience en supervision et un bon sens du leadership, ce poste est fait pour vous. Responsabilités * Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies * Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris l'organisation et la planification des tâches * Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace * Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité * Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et agréable * Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées innovantes * Contrôler les stocks et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine Profil recherché Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si vous possédez : * Une expérience significative en cuisine, avec une expertise dans la préparation culinaire * Des compétences en management en restauration et en gestion d'équipe * Un sens aigu du service en restauration et une passion pour la gastronomie * De bonnes capacités organisationnelles et un leadership naturel * Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre créativité culinaire sera valorisée, rejoignez-nous dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 802,70€ à 2 642,04€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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