Bertrand Casual Food (filiale de Bertrand Franchise) est le leader français de la restauration thématique avec nos 9 enseignes : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON Fish Brasserie, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, Itsu, Joyo, Paradis du fruit et Hanoï Ca Phê. Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !Dans cette logique de développement nous recherchons un Responsable Contrôle de Gestion H/F en CDI, pour l'une de nos enseignes.Nous vous proposons des missions riches et variées :  Sous la responsabilité de la Directrice Finance de Bertrand Casual Food, vous conseillez et assistez la Direction Générale d'une de nos enseignes dans tous les aspects financiers, analytiques et stratégiques. Véritable Business Partner des opérationnels et du DG de l'enseigne dans le pilotage de l'activité, vous êtes membre du Comité de Direction de l'enseigne dont vous avez la responsabilité. Vos principales missions sont :1) Suivi financier et budgétaireÊtre garant d'une information financière fiable, réaliser les clôtures comptables et leurs analyses Piloter la production de rapports d'activité mensuels à destination du comité de directionCoordonner et consolider le processus budgétaire annuel, suivre le respect du budget tout au long de l'année et comprendre les écartsMettre en place des process rigoureux pour améliorer les suivis et les modes de fonctionnement de la division2) Analyse et aide à la décisionParticiper à la stratégie de marque et fournir des analyses complètes en Comité de Direction pour aider le Directeur Général dans ses prises de décisionsIdentifier des risques et opportunités sur l'offre commerciale et formuler des recommandations pour contribuer à la croissance et à l'amélioration des servicesAnalyser les performances des sites, alerter sur des écarts de gestion et mettre en place des actions correctives quand cela est nécessaireConseiller et apporter votre expertise financière aux opérationnels et dans l'analyse de nouveaux projetsPartager l'information financière et Business aux différents acteurs au sein de l'organisation