Préparation et réalisation de plats traiteur (entrées, plats, buffets, cocktails, etc.) Élaboration et dressage des préparations culinaires Participation à la mise en place et à l'organisation de la production Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks et entretien du poste de travail Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et créatif(ve) Vous aimez le travail en équipe et avez le sens du service Vous êtes dynamique et savez gérer le rythme en période d'activité Vous êtes attentif(ve) à la qualité et à la présentation des plats Vous justifiez d'une première expérience en cuisine ou en traiteur Une formation en cuisine (CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine) est un plus