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- Détail de l'offre 0247340
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Cuisinier en collectivité (h/f) (h/f/d) 77 - NANTEUIL LES MEAUX
Offre n° 0247340
Cuisinier en collectivité (h/f) (h/f/d)
77 - NANTEUIL LES MEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 janvier 2025
Notre client, spécialisé dans la restauration de collectivité recrute dans le cadre de son développement un(e) CUISINIER/E . Vos missions seront les suivantes : - Gestion des cuissons - Elaborations des sauces - Realisation des desserts - Verification gustative - Dressage des plats et/ou assiettes - Gestion de la production en fonction des impératifs de Service et de l'environnement technique - Mise en place des denrées alimentaires (qualité/ quantité) - Respect des règles d'hygiènes : Procédures HACCP et nettoyage et entretien des locaux et du matériel. Salaire : bruts/heureSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
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