POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de notre développement sur la région Basse-Normandie, nous recherchons notre Second de Cuisine H/F au sein d'un restaurant en secteur senior de 80 résidents situé à VERSON (14). Vos missions : * Passer les commandes des repas froids provenant de notre cuisine centrale API Restauration. * Remettre en température et valoriser les plats. * Préparer et dresser des repas en texture modifiée (les Mix' Gourmands) en se conformant à des normes de réalisation précises. * Passer les commandes des boissons et produits pour les petits déjeuners et goûters par l'outil informatique E-MARKET. * Réceptionner les marchandises et gérer les stocks. * Réaliser le nettoyage de la cuisine en fin de service. Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Vous maitrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet - Horaires : de 9h30 à 17h30) dont 1 heure de pause - Travail 1 week-end sur 2 Vos avantages : - Rémunération brute de 1971.71 € - Primes PAC, PSM et week-end (125 € brut) - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Comité d'Entreprise - Mutuelle - Prévoyance - Participation aux frais de transport EN COMMUN - Poste à pourvoir le 3 février 2025 API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. PROFIL :