Description du poste : Êprouvez-vous le désir de sublimer l'expérience culinaire en clinique comme Chef de cuisine (F/H) ? Voici les missions: - MANAGER L'EQUIPE DE CUISINE - ASSURER LA PRODUCTION QUOTIDIENNE DES RECETTES ET MENUS - ASSURER UNE GESTION QUOTIDIENNE DE L'ACTIVITE DE RESTAURATION - ÊTRE RESPONSABLE DE L'HYGIENE, LA SECURITE ET LA DEMARCHE QUALITE - PARTICIPER A LA VIE DE L'ETABLISSEMENT Découvrez les détails de l'offre pour ce poste : - Contrat: CDI temps plein - Salaire minimum: 18.46 euros /heure Vous pouvez également profiter de ces avantages exclusifs : - Avantages CSE - Primes et intéressements Description du profil : Chef de cuisine recherché(e) avec une première expérience pour rejoindre une clinique renommée, alliant expertise culinaire et gestion d'équipe. - Techniques de production en cuisine et pâtisserie - Capacité démontrée à organiser et diriger une brigade de cuisine - Certification en hygiène alimentaire indispensable (HACCP) - Aptitude à créer des menus équilibrés respectueux des régimes alimentaires spécifiques - Maîtrise des logiciel de restauration - Gestion des stocks, de l'équipe, de la production et maitrise du CRJ - Diplôme d'État en cuisine ou équivalent fortement recommandé: CAP, BEP ou BP Processus de recrutement Le processus de recrutement est simple. Postulez en cliquant sur le bouton postuler. Un(e) consultant(e) vous contactera dans les 48h pour valider votre candidature.