À propos de nous Sushiman est un enseigne spécialisé dans la confection de sushis faits maison, situé chez Intermerché Super au coeur de Monistrol-sur-Loire. Nous travaillons avec des produits frais, le goût authentique et une ambiance conviviale. Rejoignez une équipe dédiée, passionnée et à taille humaine! Missions principales - Préparation de sushis (nigiri, maki, sashimi.) avec soin et précision - Découpe des poissons et légumes, respect des normes HACCP - Dressage esthétique et présentation irréprochable des plats - Gestion des stocks, approvisionnement et organisation du poste - Entretien et nettoyage du matériel, respect des règles d'hygiène Profil recherché Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si : * Vous avez une expérience préalable dans un restaurant ou un établissement de restauration rapide * Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuisson * Vous êtes rigoureux(se) en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène * Vous possédez d'excellentes compétences en service à la clientèle * Vous êtes créatif(ve) et aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire unique où votre talent sera mis en valeur ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel