RESPONSABILITÉS : Le service intérim recrute un Cuisinier F/H de restauration collective dans un établissement public sur le département de l'Ille-et-Vilaine. Vos principales missions sur le poste de Cuisinier (F/H) consistent à : • Cuisinier et préparer les plats ; • Suivre les fiches techniques ; • Peser, répartir les préparations en tenant compte des effectifs ; • Participer à la réduction, du gaspillage alimentaire ; • Livrer les repas chauds et froids sur les différents sites ; • Entretien du matériel mis à disposition et des locaux. PROFIL RECHERCHÉ : • Diplôme CAP/BEP restauration/hôtellerie exigé, • Expérience similaire souhaitée en collectivités, • Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes (méthode HACCP...), • Maîtrise des outils informatiques et bureautiques, • Aptitude au management d'équipe et qualités relationnelles, • Rigueur, autonomie et force de proposition, Modalités du poste : • Temps complet • Lundi, mardi, jeudi : 7h-11h / 11h30-15h45 • Mercredi : 7h-12h45 • Vendredi : 7h-11h / 11h30-16h Avantages sociaux : o Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail) o Régime indemnitaire o Amicale du personnel