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Chef de réception (H/F) 75 - PARIS 09
Offre n° 1409235
Chef de réception (H/F)
75 - PARIS 09 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 janvier 2025
Description du poste : Description A PROPOS DE NOUS Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier. Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds. La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients. A PROPOS DE L'EXPERIMENTAL MARAIS L'Experimental Marais est un hôtel 5 étoiles de 43 chambres situé dans le quartier du Haut Marais à Paris. L'Experimental Group a confié la transformation du « Sinner », racheté en Octobre 2024, à l'architecte d'intérieur Tristan Auer (l'hôtel de Crillon, Les Bains, l'Hôtel du Louvre). Les lumières et l'esprit des lieux reflètent désormais le style et l'hospitalité de l'Experimental Group dans ce luxueux et audacieux écrin, disposant d'un restaurant, d'un bar à cocktail, d'un spa et d'une piscine. Temple & Chapon, un vaste restaurant à la manière des grandes tables new-yorkaises, chères aux fondateurs de l'Experimental Group, sera dirigé par la chef Mélanie Serre (Chalet du Mont d'Arbois, à Megève, Château de Valmer, Eden Rock de Saint-Barthélemy, Joël Robuchon, à Monaco puis à l'Atelier Étoile à Paris, Louis Vins à Paris, La brasserie du bassin au Cap Ferret). Mission A PROPOS DU POSTE Dans le cadre du développement de l'Experimental Group, nous recherchons un(e) Chef de Réception pour l'un de nos établissements parisiens. En collaboration directe avec l'Hôtel Manager, vous serez responsable de la gestion du front office et du pilotage de l'équipe de réception, tout en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle et à optimiser les performances opérationnelles. Pour cela, vous mission seront les suivantes : · Shifts réception (Check in / check out, réservations, facturations, encaissements, demandes diverses clients .) · Gérer de façon autonome la réception. · Garantir le bon déroulement du séjour du client dans l'hôtel, en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures. · Garantir le respect des procédures. · Manager et motiver l'équipe réception, gérer les conflits, être à l'écoute, s'assurer de la bonne entente / cohésion du groupe. · Participer à l'organisation du service réception afin que ce dernier soit performant, dynamique, et porte une image positive de l'établissement. · Anticiper les besoins, participer à l'administratif du back office et au recrutement pour l'équipe de réception, participer au suivi et à l'organisation du planning de la réception. Profile A PROPOS DE VOUS Vous avez une première expérience sur un poste similaire et/ou dans un hôtel de même catégorie. Vous avez un bon relationnel avec les clients, et êtes autonome. Vous avez une bonne capacité d'adaptation et de décision. Vous parlez français, anglais courant, et une troisième langue serait appréciée. Une connaissance du logiciel Opera serait un plus. Vivez l'expérience Experimental Group ! Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d'une diversité de fonctions et d'experts aux savoir-faire reconnus. Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir : - Opportunités de formations et développement de carrière. - Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc. - Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants). - Mutuelle avantageuse Alan, offrant de belles garanties et des services innovants. - Remboursement à 50% des transports en commun. - Séances de sport à prix réduit (partenariat avec Dynamo). - Évènements d'entreprise.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans u...
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