Offre n° 1518061
Second.e de cuisine saison été (H/F)

30 - LE GRAU DU ROI - Localiser avec Mappy

Publié le 30 janvier 2025

VOS MISSIONS - Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats. - Assurer la mise en place et la propreté des postes de travail. - Participer à la gestion des stocks et des commandes. - Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer à l'élaboration de nouveaux menus et recettes. - Former et accompagner les chefs de partie. VOTRE PROFIL - Expérience confirmée de 2 ans en tant que second de cuisine, idéalement acquis en saison - Capacité à travailler efficacement en équipe - Excellente réactivité face aux imprévus - Dynamisme et passion pour la cuisine - Compétences en gestion des stocks et commandes - Aptitude à maintenir un environnement de travail propre et organisé - Créativité pour contribuer au développement de nouvelles recettes - Bonnes compétences en communication avec l'équipe et la direction

Type de contrat

Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Contrat travail

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 3200,00 Euros à 3400,00 Euros

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Langue

Français

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

Groupe Restoleil

Pour notre restaurant LE BOUCANET situé les pieds dans l'eau au sein d'un Domaine**** au Grau-du-Roi (30) : https://www.grouperestoleil.com/restaurants/le-boucanet-le-grau-du-roi/ Nous recherchons un.une SECOND.E DE CUISINE h.f pour renforcer notre équipe. * A pourvoir de début avril à fin septembre * Salaire de 2300e à 2500e net mensuel selon profil * Service midi et soir en coupure Avantages : * Poste nourri et logé en colocation sans contrepart...