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Responsable d'équipe (H/F) 45 - SARAN
Offre n° 174PQTV
Responsable d'équipe (H/F)
45 - SARAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juin 2024
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Pokawa Cap Saran recherche pour son restaurant un(e) responsable d'équipe. Le responsable d'équipe a pour mission principale de coordonner les équipes pendant les rushs, et assurer la qualité des prestations en restaurant. - Encadrer et coordonner les activités des employés polyvalents sur les services - Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire en restaurant - Effectuer les réceptions et vérification de livraisons de marchandises en restaurant - Accueillir et renseigner les clients (prise de commande, utilisation Tabesto .) - Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant - Superviser l'ensemble des encaissements de commandes sur place - Organiser et animer les briefings de début et fin de service - Former les nouveaux employés polyvalent et responsable d'équiper Vous serez formé(e) en interne dans l'entreprise pour connaître les standards de l'enseigne Pokawa. Compétences requises : - Service client - HACCP - TraqFood - Easilys - Zelty - Tabesto - Management Formation : baccalauréat Expériences : 1 an d'expérience (minimum), sur un poste d'équipier polyvalent.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : 12.52€ brut/heure
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Définir des besoins en approvisionnement
- Planning du personnel
- Préparer des plats cuisinés
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
Pokawa Cap Saran
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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