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- Détail de l'offre 175GCJV
Offre n° 175GCJV
Cuisinier (H/F)
45 - ORLEANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine Indienne/ pakistanaise, vous assurez: -la mise en place de la cuisine (préparation, découpe,...) -la réalisation des préparations selon la carte, -les prélèvements HACCP dans le cadre des contrôles, -l'entretien de la cuisine et du matériel utilisé. -la gestion du stock et des commandes. Vous serez formé avant la prise de poste à l'utilisation du four traditionnel "Tandoor" et aux fondamentaux des spécialités. Travail du lundi au dimanche 1,5 jours de repos tournant par semaine. Horaire : 11h- 14h et 19h00 - 22h00
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - en tant que cuisinierCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE PALAIS ZHENG
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. FARHAT MAHMOOD
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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