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- Détail de l'offre 176QHQF
Boulanger / Boulangère (H/F) 2A - AJACCIO
Offre n° 176QHQF
Boulanger / Boulangère (H/F)
2A - AJACCIO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
Notre boulangerie 100% artisanale recherche 2 nouveaux boulanger pour renforcer son équipe Vos missions : - Pétrissage des différents pains de notre gamme - Façonnage - Assurer les cuissons
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H
- Salaire
- Salaire brut : Négociable selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE ANNA BENISTA
3 à 5 salariés
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