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Boulanger / Boulangère (H/F) 45 - CHECY
Offre n° 178ZXGZ
Boulanger / Boulangère (H/F)
45 - CHECY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vos missions : - Confection du pain (de A à Z) - Cuisson des pains - Possibilité de polyvalence sur de la préparation de sandwichs et pizzas - Entretien des locaux - Règle d'hygiène liée au métier Ouverture de la boutique du Lundi au Samedi de 7h30 à 19h30
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.7 Euros à 11.87 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Entreprise
BOULANGERIE MARIE BLACHERE
10 à 19 salariés
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