Commis de salle (H/F)

Commis de salle (H/F) 57 - RICHEMONT

Offre n° 179TNHZ
Commis de salle (H/F)

57 - RICHEMONT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 octobre 2024

Pour l 'ouverture d'un nouveau restaurant Traditionnel familial d'environ 50 couverts , prévu pour le mois d'Octobre sur la ville de Richemont , nous sommes à la recherche d'un commis de salle avec minimum 1 ans d'expérience dans ce domaine et à ce poste. Le commis de salle travaillera en binôme avec un/une chef de rang. Vous devrez être capable de maitriser toutes les bases du service en salle , avoir la maitrise d'un logiciel de prise de commande , connaitre les différentes techniques de services en salle , avoir des connaissances en bar ,avoir la maitrise des plans de nettoyage de la salle , garder propre et gérer seul un poste de travail , avoir un bon relationnel avec la clientèle ... Poste à pouvoir courant Octobre 2024 . Rénumération à convenir . Le temps de travail sera de 5 ou 6 midis et 2 soirées Poste en CDI à mi-temps

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mutuelle
  • salaire selon pro
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Communiquer avec l'équipe de salle
  • Critères de tri sélectif
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Mémoriser des informations
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Techniques du service en salle
  • Utiliser des logiciels spécifiques

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Gérer son stress

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Entreprise

A TABLE

Partenariat

JOP

Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024 ".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de recrutement.

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