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Pâtissier / Pâtissière 69 - VILLIE MORGON
Offre n° 179TXFC
Pâtissier / Pâtissière
69 - VILLIE MORGON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
**URGENT** Nous recherchons notre un(e) boulanger qualifié et expérimenté capable de réaliser des prestations en pâtisserie. Vous compléterez l'équipe en place composée d'un boulanger, d'une pâtissière et d'un apprenti pâtissier. Vous travaillerez en toute autonomie sur la réalisation selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Jour de repos Lundi, un WE par mois. Salaire à définir selon le profil. Merci de téléphoner pour prendre RDV avec Mr NUZILLAT au 04.74.04.23.22 ou au 06.13.64.14.74
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
A LA BONNE BRIOCHE
6 à 9 salariés
Mme NATHALIE NUZILLAT 0474042322
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