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- Détail de l'offre 179XTXX
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Offre n° 179XTXX
H/F (H/F)
60 - CREIL - Localiser avec Mappy
Publié le 24 août 2024
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes en capacité de travailler en toute autonomie. Idéalement vous avez un minimum d'un an d'expérience. Accompagnement interne possible à la prise de poste. Horaires de travail : 6h-10h / 17h - 20h La boulangerie-pâtisserie est fermée le Lundi + autre jour de repos dans la semaine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - boulangerie ou équivalent Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE FOURNIL DE CREIL
3 à 5 salariés
M. El Hassane Sidki
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