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Boulanger / Boulangère (H/F) 13 - ISTRES
Offre n° 179YMWN
Boulanger / Boulangère (H/F)
13 - ISTRES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2024
Boulangerie traditionnelle recherche un boulanger expérimenté. Vous ferez équipe avec le boulanger. Vous effectuerez les tâches traditionnelles de boulanger : - préparation et réalisation des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - nettoyage de l'espace de travail Vous travaillerez 5 jours par semaine de 5h à 13h. Les jours de repos seront à définir. Diplôme non obligatoire mais expérience exigée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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