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Apprenti-e Boulanger / Boulangère (H/F) 13 - MAUSSANE LES ALPILLES
Offre n° 180WZWP
Apprenti-e Boulanger / Boulangère (H/F)
13 - MAUSSANE LES ALPILLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 septembre 2024
Vous serez recruté-e afin d'être formé-e dans le cadre d'un contrat d'apprentissage vous permettant de VALIDER UN CAP en BOULANGERIE avec une école locale ou de votre choix. Vous alternerez pratique au sein de l'entreprise et théorie en centre de formation. Votre salaire mensuel sera au % du SMIC en fonction de votre âge et de votre niveau de formation.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : % DU SMIC SELON AGE ET FORMATION
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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