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Boulanger / Boulangère (H/F) 22 - PAIMPOL
Offre n° 180KMLK
Boulanger / Boulangère (H/F)
22 - PAIMPOL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vos missions: vous effectuez la fabrication des différentes variétés de pains spéciaux et la cuisson. vous travaillez du lundi au vendredi repos les samedis et dimanches 7 semaines de congé Vous devez être autonome car vous travaillez seul
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2564.00 Euros sur 12.0 mois
- A négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - boulangerieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE FOURNIL DU MARTRAY
1 ou 2 salariés
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