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PATISSIER (H/F) 67 - STUTZHEIM OFFENHEIM
Offre n° 180MFMY
PATISSIER (H/F)
67 - STUTZHEIM OFFENHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 septembre 2024
Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le candidat idéal devra être passionné par la pâtisserie et prêt à contribuer à la création de délices sucrés pour notre clientèle exigeante. - Préparer une variété de pâtisseries artisanales selon les recettes établies - Production de fond de tarte Flambée - Décorer et présenter les pâtisseries de manière créative et attrayante - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits tout au long du processus de production - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité en tout temps - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle - Expérience préalable dans le domaine de la pâtisserie ou de la restauration - Connaissance des techniques de service en pâtisserie - Capacité à manipuler les aliments avec soin et précision - Créativité et souci du détail dans la présentation des desserts - Aptitude à travailler efficacement au sein d'une équipe dynamique Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 193,00€ à 2 249,00€ par mois Horaires : Disponible le week-end Travail en soirée Rémunération supplémentaire : 13ème Mois Heures supplémentaires majorées Primes Formation: CAP / BEP (Optionnel)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conditionner des produits
- Doser des ingrédients culinaires
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE MARRONNIER
20 à 49 salariés
M. YANNICK GARZENNEC
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