Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 78 - CONFLANS STE HONORINE

Offre n° 180PMKX
Boulanger / Boulangère (H/F)

78 - CONFLANS STE HONORINE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 novembre 2024

Nous recherchons un Boulanger ou Pâtissier(H/F) pour rejoindre notre équipe. Missions : - Préparer une variété de produits de boulangerie de haute qualité. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Expérience préalable en boulangerie souhaitée. - Excellentes compétences en manipulation des aliments. Horaires : 4h-11h du mercredi au dimanche

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : 1600 à 2000 euros net

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

AU SAINT HONORE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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