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Boulanger / Boulangère (H/F) 44 - THOUARE SUR LOIRE
Offre n° 180RDSS
Boulanger / Boulangère (H/F)
44 - THOUARE SUR LOIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 septembre 2024
BOULANGER H/F Jules&John, l'alliance du hamburger américain production Sud-Ouest et de la boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made. Rejoindre Jules&John, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Vos missions L'élaboration de nos produits (pains, pains spéciaux, viennoiseries, fougasses etc ) Le pétrissage n'a plus de secret pour vous ! La cuisson de vos pains et viennoiseries est parfaite même sans Timer ! L'organisation et la propreté de votre environnement Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous avez la pêche, la banane même à 06h00 du matin et la volonté d'en faire profiter vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus le travail des pains spéciaux vous passionne, là c'est parfait ! Vous possédez un moyen de locomotion car le site est peu desservi par les transports en commun . Vous serez amené(e) à travailler le WE Jules&John, c'est l'aventure ! Le train du South-West à ne pas louper !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 13.0 Euros sur 0.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
JULES & JOHN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. REMI LETET
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