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Assistant / Assistante Manager en restauration (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 180WDGZ
Assistant / Assistante Manager en restauration (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 septembre 2024
Les activités principales et les responsabilités du poste: - Accueillir le client - Effectuer l'encaissement - Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Former et intégrer les nouveaux entrants - Gérer les ouvertures et fermetures du point de vente, et les réclamations clients - Vérifier la mise en place - Animer, coordonner et veiller au bien-être de l'équipe - Vérifier les préparations des recettes (visuel, analyse et rectification) - Réceptionner et vérifier quantitativement les livraisons - Nettoyer le matériel et la boutique - Livrer en vélo et en scooter avec l'équipement fournis : casque et gants. Conditions de travail: - Travail en équipe à horaires variables - Travail en cuisine et en livraison
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Planning du personnel
- Préparer des plats culinaires
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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