- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Savoie
- Détail de l'offre 180XMRY
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Savoie
- Détail de l'offre 180XMRY
Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 73 - MONTRICHER ALBANNE
Offre n° 180XMRY
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
73 - MONTRICHER ALBANNE - Localiser avec Mappy
Publié le 11 septembre 2024
CDI à compter du 12 novembre 2024. POSTE NOURRI (en saison) - POSSIBILITE DE LOGEMENT- Azureva recherche, au sein de son établissement des Karellis, un(e) Chef(fe) équipe cuisine en CDI à compter du 12 novembre 2024. Descriptif du poste : - Définit, met en œuvre et supervise la production culinaire de l'établissement (600 couverts / jour ) - Elaboration des menus - Préparation et dressage des plats selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Coordonne et contrôle les activités de la brigade. Vous aurez à gérer une équipe de 7 personnes. Vous maîtrisez la distribution en buffet et présentez une expérience similaire en collectivité dans un village vacances 3 étoiles (choix de 3 menus) Vous êtes titulaire d'un BTS restauration option Cuisine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
selon planning saison / intersaison - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2206.29 Euros sur 13 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - Poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents cuisine - BTS RESTAURATION OPTION CUISINE Cette formation est indispensable
Compétences
- Connaissances managérialesCette compétence est indispensable
- Maîtrise des normes HACCPCette compétence est indispensable
- Maîtrise informatiqueCette compétence est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
VILLAGE VACANCES AZUREVA
6 à 9 salariés
- Site internet
- http://www.AZUREVA-VACANCES.COM
Village Vacances AZUREVA 400 lits avec restauration. M. Christian GALLICE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
LE PACHU 2000 - 73 - PRALOGNAN LA VANOISE
*** SAISON HIVER 2024-2025*** Poste nourri et logé Contrat du 18/12/2024 au 31/03/2025 Nous recherchons un second de cuisine (H/F) compétent et passionné par son métier pour rejoindre notre équipe....
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 8 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine (H/F)
MESS FAMILY - 38 - Huez
Pour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche d'un Second de cuisine (H/F). Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous occupez une place primordiale, et chaque jour, vous...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
HOTEL RESTAURANT LA CABRIERE ** - 73 - LA LECHERE
***Saison Hiver 2024-2025*** Poste logé Préparation des menus du jour/menus pensionnaires le soir, petite carte de plats à midi. Environ 70/90 couverts /jour en semaine (équipe de 3 personnes en...
Saisonnier - Temps plein
Publié hier
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
(73) Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
CHALET DIANA - 73 - LES BELLEVILLE
***SAISON HIVER 2024/2025*** Nous recherchons un chef de Cuisine (H/F) pour un chalet de luxe en Savoie. Vous vous occupez des repas pour les personnes occupant le chalet
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 10 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LES GAUFRETTES - 38 - ALLEMOND
Bonjour, Nous sommes un restaurant de gaufres sucrées et salées situé dans un village relié aux pistes de ski par un téléphérique. Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière du 3 Janvier au 30...
CDD - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
ALPINE RESIDENCES - 73 - COURCHEVEL
***Saison Hiver 2024-2025*** Poste logé Alpine Restaurants vous invite à découvrir toute une palette d'émotions culinaires dans les plus belles stations des Alpes : Courchevel et Val d'Isère en...
Saisonnier - Temps plein
Publié hier
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
CUISINIER/CUISINIÈRE (H/F)
LIGUE DE L ENSEIGNEMENT DE NORMANDIE - 73 - Valloire
Dans un village très dynamique au milieu des montagnes de Savoie, se trouve Le Chalet du Havre dans lequel nous accueillons les familles durant les vacances scolaires, des enfants en classes de...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 17 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (H/F) SAISON38
Stand Vetrata - Salon saisonnier Isère - 38 - LES DEUX ALPES
***SAISON HIVER 2024 - LOGEMENT POSSIBLE*** \\\ RDV le 2 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur /// World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 7 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
SECOND DE CUISINE EVOLUTIF VERS CHEF (H/F)
CHEZ PEPE NICOLAS - 73 - LES BELLEVILLE
Poste : Second de cuisine (H/F) évolutif Chef de cuisine en 5 mois. Contrat : CDD saisonnier Poste au sein d'une entreprise susceptible de proposer des perspectives d'embauche durables à terme en...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second(e) de cuisine (H/F) #alpesdusud - logé possible
OPCO LE GRAND AIGLE - 05 - LA SALLE LES ALPES
L'hôtel Le Grand Aigle****, situé dans la vallée de Serre Chevalier, est à la recherche d'un(e) second(e) de cuisine pour la saison hivernale, de début Décembre à début Avril. Missions : - Service...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 10 jours
Saisonnier
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)