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Commis de cuisine expérimenté (H/F) 12 - CAUSSE ET DIEGE
Offre n° 181KZDD
Commis de cuisine expérimenté (H/F)
12 - CAUSSE ET DIEGE - Localiser avec Mappy
Publié le 19 septembre 2024
Dans le cadre de l'ouverture prochaine, et pour une mission temporaire, le restaurant Chez Carol' situé à Causse et Diège, recherche un(e) Commis de Cuisine en CDI. Sous la responsabilité du cuisinier/grillardin, vous serez en charge de la mise en place, plonge et aiderez le cuisinier dans la préparation et cuisson des différents plats Vous bénéficierez d'un environnement de travail agréable avec une cuisine entièrement neuve et spacieuse de 30 m² L'objectif est de servir jusqu'à 80 couverts, avec de la préparation de grillades pour le service du midi et de tapas lors du service du soir, avec une revisite des produits locaux. Ouverture de l'établissement se fera dans un premier temps les : Lundi, Jeudi, vendredi, Samedi et dimanche midi Service midi : 09h-15h Service soir 18h-23h Fermeture mardi et mercredi CDD du 15/10 au 10/11/2024 Les horaires et jours pourront évoluer en fonction des nécessités de l'activité. Une expérience de 2 ans minimum en restauration est exigée, les qualités recherchées sont la polyvalence, l'autonomie et le travail en équipe
- Type de contrat
-
CDD - 26 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois
- plus pourboires
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - En restauration Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
CHEZ CAROL
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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