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- Détail de l'offre 181LYTB
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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant SAISON38 (H/F) 38 - HUEZ
Offre n° 181LYTB
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant SAISON38 (H/F)
38 - HUEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 septembre 2024
***SAISON HIVER 2024 - LOGEMENT POSSIBLE*** \\\ RDV le 2 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur /// World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare « Europole ») Vous aimez côtoyer les sommets ? Vous avez le sens du savoir-recevoir et savoir-vivre ? Vous aimez travailler au sein d'une équipe dynamique et bienveillante ? Notre Maison est faite pour vous ! COMMIS Pâtisserie Effectuer les préparations sous l'ordre de la Cheffe Pâtissière, des pâtisseries, gâteaux et desserts... Mise en place du service. Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauces et coulis ). Dresser des desserts. Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes. Vos qualités principales : - Grande capacité de travail. - Forte motivation. - Sens de la discipline et bonne communication. - Aptitudes à travailler en équipe. - Bienveillance et esprit d'équipe. Principaux diplômes et niveaux de formation : - BM de pâtisserie - MC boulangerie spécialisée, MC pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacerie - Bac professionnel ou Bac technologique hôtellerie - CAP pâtissier glacier chocolatier confiseur, CAP boulanger. Expériences recommandées au sein d'établissement(s) étoilé(s) et ou Pâtisserie de Luxe AVANTAGES Logé, nourri & blanchi 40h / semaine 2 jours de repos Mutuelle Réduction sur des points de ventes (hébergement, restauration, spa) 100% prise en charge Transport en commun (1 zone rurale Car région) Cours collectifs de yoga Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL LES GRANDES ROUSSES
100 à 199 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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