- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Gironde
- Pessac
- Détail de l'offre 181PYRB
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Gironde
- Pessac
- Détail de l'offre 181PYRB
Cuisinier spécialisé en cuisine srilankaise (H/F) 33 - PESSAC
Offre n° 181PYRB
Cuisinier spécialisé en cuisine srilankaise (H/F)
33 - PESSAC - Localiser avec Mappy
Publié le 24 septembre 2024
Notre équipe recherche un(e) cuisinier/cuisinière. Vos principales missions seront : - Réalisation de plats traditionel srilankais. - Préparer des kotthus, hoppers, samoussa ... - Préparation de sauces srilankaises typiques. - Préparation de desserts traditionnels srilankais. - Participer à la bonne tenue du restaurant et respecter nos règles d'hygiène. - Bonne connaissance de cuisine traditionnelle française. Vous êtes dynamique et aimez le travail en équipe Temps plein : 35H/semaine Expérience exigée minimum 3 ans
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1770.00 Euros à 1780.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Bac professionnel ou technologique en restauration
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Cuisine du monde
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Définir des besoins en approvisionnement
- Déléguer, responsabiliser
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Organiser le traitement des commandes
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Procédures de cuisson sous vide
- Procédures de la marche en avant
- Production culinaire
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Langue
- CinghalaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
TABLE DU FRET - 33 - BRUGES
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un cuisinier en CDD. Situés dans la zone de frêt de Bruges, nous proposons une carte simple, traditionnelle avec des produits frais et de saison...
CDD - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier/Cuisinière mi-temps (H/F)
Résidence La Boetie - 33 - LE TAILLAN MEDOC
Ouverte en décembre 2019, la résidence médicalisée La Boétie est implantée au cœur d'un parc arboré à proximité du Château du Taillan-Médoc et de toutes commodités. La résidence bénéficie...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière en crèche (H/F)
ASSOCIATION TOM POUCE - 33 - MERIGNAC
Crèche de 24 berceaux, recherche cuisinier/ cuisinière pour un CDD de remplacement d'un mois, renouvelable. Vos missions : -Vous élaborez les repas des enfants et de l'équipe, dans le respect des...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Cuisinier/cuisinière (H/F)
CAFE BASTIDE - 33 - BORDEAUX
Description de l'offre : Le Café Bastide, brasserie en développement, recherche un.e cuisinier/ière. Fermé le dimanche. Travail majoritairement le matin. Vous travaillez dans une équipe composée de 2...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 9 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Cuisinière / cuisinier (H/F)
LE BASTION - 33 - BLAYE
Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour notre restaurant crêperie, avoir une expérience dans ce domaine serait un plus. vous travaillerez souvent en coupure et le week-end a compter du mois d'avril...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 5 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
LE CAFE DE LA PLACE - 33 - ANDERNOS LES BAINS
LE CAFE DE LA PLACE recrute. Poste à pourvoir immédiatement. Vous intégrez une équipe de 15 personnes. Vous serez chargé de la préparation de nos plats, spécialités, plats du jour. Service midi et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
ALIUM - 33 - BORDEAUX
Nous recherchons un chef cuisinier/cuisinière pour notre cuisine centrale Maîtrise de la méthode HACCP Rigoureux(se)-ponctuel(le) Ayant le sens des responsabilités Minimum 5 ans d'expérience sur...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (H/F)
IL GUSTO - 33 - BORDEAUX
Au sein d'un restaurant indépendant ne travaillant que les produits frais situé à Bordeaux lac vous travaillerez sans coupure du lundi au samedi midi et le vendredi soir en nocturne. Vous êtes...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CAFE SAIGON - 33 - ST EMILION
Restaurant de gastronomie vietnamienne situé en plein cœur de Saint-Emilion, recherche pour compléter son équipe un/une cuisinière H/F en CDI. Vous êtes dynamique, motivé(e), autonome. Vous portez un...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (h/f)
ADECCO - 33 - EYSINES
Adecco recherche pour l'un de ses clients traiteurs, un cuisinier (f/h) pour des prestations sur Mérignac, Parempuyre et Bordeaux. En tant que cuisinier (f/h) vous aurez pour missions de : -...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Intérim
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)