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Apprneti/e boulanger:ère (H/F) 09 - MIREPOIX
Offre n° 181QBSW
Apprneti/e boulanger:ère (H/F)
09 - MIREPOIX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 septembre 2024
Vous souhaitez acquérir une expérience solide tout en étant formé(e) et diplômé(e) pour un métier comportant de réels débouchés? Privilégiez l'apprentissage dans le cadre d'un CAP avec la Chambre des métiers et de l'artisanat de l'Ariège ! Vous serez formé(e) pour préparer le CAP BOULANGER, A l'issue de cette formation, vous serez en mesure de : Préparer et confectionner des produits de boulangerie et pâtisserie, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, ...). Avoir au minimum un niveau 3ème achevée ou brevet des collèges. Pour postuler : Envoyer votre CV comme indiqué sur l'offre et contacter directement le CFA ou la Chambre des Métiers de l'Ariège pour vous inscrire sur les réunions d'information.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : % SMIC en fonction de l'âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- 3ème achevée ou Brevet Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires
Entreprise
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://www.cm-ariege.fr/
************* POSTE SUR MIREPOIX , RIEUCROS********** Un internat est à disposition pour les semaines en centre de formation. Retrouvez les critères du contrat d'apprentissage sur https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918 Mme Mireille Baron
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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