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Chef de partie (H/F) 91 - MARCOUSSIS
Offre n° 181SHCJ
Chef de partie (H/F)
91 - MARCOUSSIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 septembre 2024
RENCONTRER L'EMPLOYEUR LE 1er OCTOBRE AU CNR DE MARCOUSSIS, A L'OCCASION DU STADE VERS L4EMPLOI Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Situé dans l'Essonne, Marcoussis est un lieu emblématique pour les amateurs de rugby. Abritant le Centre national du rugby, c'est un site de référence pour le rugby en France. Nous offrons des repas spécialement conçus pour soutenir les jeunes athlètes qui s'entraînent au centre, ainsi que pour les équipes professionnelles qui viennent se préparer pour les compétitions. Mais notre engagement ne s'arrête pas là. Nous prenons également en charge la restauration pour les séminaires, offrant ainsi une expérience complète. Marcoussis est bien plus qu'un centre sportif, c'est un lieu où l'excellence sportive rencontre l'hospitalité de qualité. En intégrant les équipes du Centre National de Rugby, vos missions en tant que Chef de partie H/F viseront à réaliser des prestations événementielles et de restauration. Quelles seront vos principales missions ? Réaliser les mises en place et les prestations commandées (restaurant et événementiel) Renseigner les extras intérimaires sur l'environnement de travail (lieu à activité variable) Cuisiner au poste chaud comme au poste froid Respecter et faire respecter les normes d'hygiène (HACCP) Amplitude horaire : 7h - 23h (sans coupure, alternance matin et soir)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SODEXO SPORTS ET LOISIRS
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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