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Commis / Commise de cuisine HIVER63 (H/F) 63 - BESSE ET ST ANASTAISE
Offre n° 182BLNS
Commis / Commise de cuisine HIVER63 (H/F)
63 - BESSE ET ST ANASTAISE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 novembre 2024
3-4 poste à pourvoir de mi-décembre 2024 à fin mars 2025 Sous la supervision du chef de cuisine, vous effectuez la préparation des entrées ou des desserts pour les buffets. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous assurez l'entretien du poste de travail et de la cuisine. Poste logé/nourri. Travail en coupure, les horaires sont les suivants: 8h30 - 14h / 19h - 21h30). Vous disposez d'une application qui vous permet de saisir vos heures de travail. Les heures supplémentaires sont récupérées ou payées. 2 jours de repos par semaine. Lieu de travail: SUPER BESSE
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
BELAMBRA CLUBS
20 à 49 salariés
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