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CUISINIER (H/F) 78 - ST ARNOULT EN YVELINES
Offre n° 182DHGX
CUISINIER (H/F)
78 - ST ARNOULT EN YVELINES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 octobre 2024
Dans le cadre de l'évolution de nos organisations, nous recherchons un Cuisinier (H/F) dans l'un de nos collèges situé à Saint Arnoult(78). Vous allez intégrer un restaurant en qualité de Cuisinier H/F où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Vos missions : Avec le Chef cuisine et le Responsable de site, réaliser la production chaude. Aider à la production froide Nettoyer son plan de travail et les locaux de production Assurer le service le midi au self Etablir un bon relationnel avec nos convives Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Notre proposition : - CDI INTERMITTENT/ vacances scolaires non travaillées - Date prise de poste : immédiate - Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 6h30 à 14h00 - Avantages : 13eme mois, mutuelle de base gratuite - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolution. Votre apport : Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et avez une expérience significative dans ce domaine. Vous connaissez les règles HACCP et SST Vous avez un bon relationnel avec les clients, la motivation et le professionnalisme Maîtrise des outils informatiques Si votre candidature est retenue vous serez invité à une réunion d'information collective le 18 octobre à Guyancourt où le process de recrutement vous sera détaillé La sélection se fera sous forme d'une mise en situation dans le cadre d'un restaurant éphémère : le temps d'un service l'entreprise sera votre client Un extrait de casier judicaire vous sera demandé par l'employeur Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.00 Euros à 1950.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
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