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Boulanger / Boulangère (H/F) 60 - GOUVIEUX
Offre n° 182DSNH
Boulanger / Boulangère (H/F)
60 - GOUVIEUX - Localiser avec Mappy
Publié le 03 octobre 2024
Au sein d'une Boulangerie Pâtisserie renommée sur LAMORLAYE, nous recrutons un(e) boulanger / boulangère en renfort de notre équipe en place pour les cuissons et pétrissage et pour garantir notre développement d'activité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Types de painCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
JT LAMO
M. Julien AGNES
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