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Boulanger / Boulangère (H/F) 95 - SARCELLES
Offre n° 181ZCYD
Boulanger / Boulangère (H/F)
95 - SARCELLES - Localiser avec Mappy
Publié le 01 octobre 2024
Nous recherchons pour une boulangerie traditionnelle, un ou une boulangèr(e). Vous aurez en charge la production de pains, viennoiseries et autres spécialités de la maison dans le respect des techniques artisanales. La prise de poste s'effectuera du lundi au vendredi de 5h00 à 12h00 ou de 13h00 à 20h00.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1780.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
FOURNIL D'AHMED
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
LE FOURNIL D'AHMED
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