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- Détail de l'offre 182HGGL
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JOB HIVER Cuisiner (H/F) 73 - PEISEY NANCROIX
Offre n° 182HGGL
JOB HIVER Cuisiner (H/F)
73 - PEISEY NANCROIX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 octobre 2024
Entreprise handi-bienveillante
*****************SAISON HIVER 2025 *********************** Poste logé et nourri Le chalet du Bon Air recherche son cuisiner pour l'hiver ! Petite structure, petite équipe, belle cuisine ! 45/50 couverts maximum Seul(e) en cuisine Pas de carte, menu unique (cuisine familiale, traditionnelle, simple et efficace) Service au plat (entrée, plat et dessert) sur 7 jours Service des petits déjeuners et dîners Restaurant fermé le midi Vos missions : - Réceptionner les marchandises - Réaliser les préparations chaudes et froides - Envoyer les plats - Entretenir les locaux et le matériel mis à disposition - Respecter les règle d'hygiène Horaires : 06h30-10h30 18h00-20h00 1 jour de congés par semaine Expérience en collectivité fortement recommandée.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 36H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Chaîne du froid
- Conditionnement des aliments
- Définir des besoins en approvisionnement
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Régimes alimentaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
CHALET DU BON AIR
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme AMELIE COMPARET
Cette entreprise participe à l’initiative “entreprise handi-bienveillante”. Pour en savoir plus, consulter les raisons de cette initiative
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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