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Apprenti(e) Cuisinier / Cuisinière (H/F) 59 - PETITE FORET
Offre n° 182JMXR
Apprenti(e) Cuisinier / Cuisinière (H/F)
59 - PETITE FORET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 octobre 2024
DEL ARTE Petite-Forêt recherche son apprenti(e) cuisinier / cuisinière. Vous avez envie d'apprendre le métier de cuisinier / cuisinière tout en vous formant: Venez rejoindre notre restaurant... Vous préparerez un CAP cuisinier. Vous aurez une semaine de cours par mois à Saint Saulve et le reste du temps en entreprise. Vous apprendrez à préparer les entrées, plats et desserts de la carte. Vous ne travaillez pas le dimanche. Vous pouvez être amené(e) à terminer le soir à 22H00. Recrutement urgent: Sous l'autorité de votre responsable direct, Vous préparez des plats en respectant les fiches techniques. Vous participez en cuisine (matière première, pré cuisson, cuisson, présentation) et pizzas (pétrissage, façonnage, garnissage, cuisson, finition,...). Vous êtes disponible car vous assurez la préparation des plats pour le service du midi et pour le service du soir. Une période d'immersion est à prévoir avant démarrage du contrat de travail.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : % du SMIC selon l'âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
DEL ARTE
10 à 19 salariés
RISTORANTE DEL ARTE: Établissement N°1 de la restauration italienne en France. Emploi 80% de ses collaborateurs à plein temps et 90% en CDI. Avec l'objectif d'atteindre 200 restaurants d'ici à 2020 L'objectif étant : la satisfaction des clients, chaleur, proximité et convivialité
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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