Offre n° 182JMXR
Apprenti(e) Cuisinier / Cuisinière (H/F)

59 - PETITE FORET - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 novembre 2024

DEL ARTE Petite-Forêt recherche son apprenti(e) cuisinier / cuisinière. Vous avez envie d'apprendre le métier de cuisinier / cuisinière tout en vous formant: Venez rejoindre notre restaurant... Vous préparerez un CAP cuisinier. Vous aurez une semaine de cours par mois à Saint Saulve et le reste du temps en entreprise. Vous apprendrez à préparer les entrées, plats et desserts de la carte. Vous ne travaillez pas le dimanche. Vous pouvez être amené(e) à terminer le soir à 22H00. Recrutement urgent: Sous l'autorité de votre responsable direct, Vous préparez des plats en respectant les fiches techniques. Vous participez en cuisine (matière première, pré cuisson, cuisson, présentation) et pizzas (pétrissage, façonnage, garnissage, cuisson, finition,...). Vous êtes disponible car vous assurez la préparation des plats pour le service du midi et pour le service du soir. Une période d'immersion est à prévoir avant démarrage du contrat de travail.

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage

Durée du travail

35H Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : % du SMIC selon l'âge

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Aménager un poste et les conditions de travail
Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Mettre en marche des équipements de cuisine
Préparer des repas
Préparer des ustensiles de cuisine
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

DEL ARTE

10 à 19 salariés

RISTORANTE DEL ARTE: Établissement N°1 de la restauration italienne en France. Emploi 80% de ses collaborateurs à plein temps et 90% en CDI. Avec l'objectif d'atteindre 200 restaurants d'ici à 2020 L'objectif étant : la satisfaction des clients, chaleur, proximité et convivialité

Partenariat

Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024 ".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de recrutement.