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Cuisinier / Cuisinière de collectivité 67 - STRASBOURG
Offre n° 182KNSC
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Publié le 08 octobre 2024
Nous recherchons un chef de partie autonome , pour un Ehpad Planning de 10h / jour, cycle de deux semaines ( 1ère semaine 40h / 2e semaine 30h ), avec deux week- ends travaillés /mois vous êtes autonome , et maitrisez les différents régimes alimentaires , vous justifiez d'un 1ere expérience dans le secteur médico-social Longue mission si sérieux
- Type de contrat
-
Intérim - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Primes
- rémunération selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Cuisinier en restauration collective
- Manipuler des équipements de cuisine
- Organiser et planifier une activité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser la préparation des produits culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
MARTY INTERIM
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme SABINE TENNINA
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