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- Détail de l'offre 182LPSS
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Offre n° 182LPSS
Pâtissier / Pâtissière
62 - HERMIES - Localiser avec Mappy
Publié le 09 octobre 2024
Vous préparez et confectionnerez des pains et des pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité. Vos horaires de travail : 05H-12H00 Vous aurez 2 jours de repos fixes dans la semaine
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- variable selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si titulaire du diplôme
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
THERY
3 à 5 salariés
M. Mathieu THERY
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