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Boulanger (H/F) 40 - ST VINCENT DE PAUL
Offre n° 182LVTS
Boulanger (H/F)
40 - ST VINCENT DE PAUL - Localiser avec Mappy
Publié le 09 octobre 2024
Nous recherchons un boulanger (H/F) expérimenté. Vous êtes autonome et savez travailler en équipe. Vous travaillerez à temps plein du mercredi au dimanche. Repos le lundi et le mardi. Poste en CDI à pourvoir rapidement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - CAP boulanger Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
HOSANNA
3 à 5 salariés
Boulangerie Pâtisserie
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