- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Vaucluse
- Cavaillon
- Détail de l'offre 182LZLB
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Vaucluse
- Cavaillon
- Détail de l'offre 182LZLB
Boulanger / Boulangère (H/F) 84 - CAVAILLON
Offre n° 182LZLB
Boulanger / Boulangère (H/F)
84 - CAVAILLON - Localiser avec Mappy
Publié le 09 octobre 2024
Au sein de la boulangerie-pâtisserie traditionnelle LA MAISON PROVENCIO, vous aurez pour mission : - Le pétrissage, le façonnage, la cuisson de pains traditionnels et de pains spéciaux - Le réglage et l'entretien des machines de production : four, pétrin, diviseuse, trancheuse... - Le respect les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Horaires à partir de 2h du matin, jours de congés à définir.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
Travail le week-end
Roulement pour les week-ends - Salaire
- Salaire brut : 2000€ net
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
- Préparer des plats culinaires
- Techniques de pétrissage manuel
- Techniques de tourage de pâte
- Types de pain
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
NPM BOULANGERIE
10 à 19 salariés
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
BOULANGER BIO (H/F)
DELICIEUSEMENT BIO - 13 - MIRAMAS
Pour une boulangerie fabriquant du pain bio au levain naturel, nous recherchons un boulanger H/F Le façonnage se fait à la main L'entreprise vend du pain sur les marché et dans les épiceries fines...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
MB FRANCHISE - 84 - Sorgues
Offre d'emploi d'un franchisé Independant pour une ouverture Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuiseur (euse) préparateur (trice) en boulangerie (H/F)
LE PAIN DU JOUR - 84 - LE PONTET
Vos missions : - préparation pains et viennoiseries pour le lendemain - confection de tartes (citron, chocolat, fraises,...) - cuisson du pain - assurer l'achalandage du magasin - fabrication de...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
LA FOURNEE DES ALPILLES - 13 - ST REMY DE PROVENCE
Boulangerie Pâtisserie Artisanale située à Saint Rémy de Provence (13). Nous recherchons un boulanger qui aime son métier Vous êtes sérieux(se) et avez le goût du travail bien fait. Vos missions...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger(ère) (H/F)
BOULANGERIE SOPHIE - 84 - Avignon
NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Agent de production F/H
SYNERGIE CDI-CDD INTERIM - 84 - Avignon
Et si vous rejoignez une agence dynamique qui vous fera vivre une expérience unique ? Chez Synergie, c'est une équipe disponible et à l'écoute qui vous accompagnera dans votre parcours professionnel...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 12 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Chef boulanger / boulangère (H/F)
MB FRANCHISE - 84 - Sorgues
Offre d'emploi d'un franchisé Indépendant pour une ouverture courant janvier 2025. Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
84 - PERNES LES FONTAINES
Dans le cadre d'une ouverture d'une nouvelle boulangerie aux Valayans. Vous devez être autonome sur votre poste de travail. Ouverture de la boulangerie, tous les jours sauf le dimanche Le salaire...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti(e) Préparateur(rice) salé et sucré (H/F)
BOULANGERIE SOPHIE - 84 - Orange
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Apprenti(e) Préparateur(rice) salé et sucré en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti(e) Préparateur(rice) salé et sucré (H/F)
BOULANGERIE SOPHIE - 84 - Avignon
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Apprenti(e) Préparateur(rice) salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)