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Boulanger / Boulangère (H/F) 13 - ST REMY DE PROVENCE
Offre n° 182LBYD
Boulanger / Boulangère (H/F)
13 - ST REMY DE PROVENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 octobre 2024
Boulangerie Pâtisserie Artisanale située à Saint Rémy de Provence (13). Nous recherchons un boulanger qui aime son métier Vous êtes sérieux(se) et avez le goût du travail bien fait. Vos missions seront les suivantes : - Garantir la qualité et la présentation des produits de la Boulangerie - Cuisson des pains / pains spéciaux... - Façonnage, pétrissage. Tous les renseignements quant à votre poste seront définis lors d'un entretien. Nous vous proposons un CDI avec 2 jours de repos consécutifs Avantages : Mutuelle, Prime
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA FOURNEE DES ALPILLES
10 à 19 salariés
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