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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 182VSTS
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 octobre 2024
Poste de cuisinier en restauration collective à pourvoir dès que possible pour 08 mois Vous travaillerez dans une équipe de 3 cuisiniers, 2 seconds de cuisine et un chef de cuisine, du lundi au vendredi à temps plein. Pas de soir, ni de travail le week-end. Horaires de 6h45 à 15h30 max ( variable suivant périodes de l'année) Vous serez amener à travailler en production froide et chaude. Diplôme de cuisinier exigé
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : salaire suivant l'expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
RESTAURANT UNIVERSITAIRE RICORDEAU
20 à 49 salariés
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