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- Détail de l'offre 182XQRB
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Chef de cuisine (H/F) SAISON2024 *Nourri/Logé* 74 - ST GERVAIS LES BAINS
Offre n° 182XQRB
Chef de cuisine (H/F) SAISON2024 *Nourri/Logé*
74 - ST GERVAIS LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 octobre 2024
Pour un restaurant d'altitude, vous assurez en toute autonomie : - l'élaboration des menus ainsi que la préparation des plats - l'envoi des plats en salle - le bon déroulement du service. Vous travaillez en équipe. Le poste est à pourvoir pour la saison d'hiver de mi-décembre 2024 à mi-avril 2025. ***Poste LOGE/NOURRI***
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 2800 € net - nourri/logé
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Dresser des plats pour le service
- Organiser le travail d'une équipe
- Planning du personnel
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LE PRARION 1860
10 à 19 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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