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Cuisinier / Cuisinière de restaurant (H/F) 29 - BREST
Offre n° 182ZGRP
Cuisinier / Cuisinière de restaurant (H/F)
29 - BREST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 octobre 2024
Avec ou sans expérience. Au sein d'un café restaurant au port du Moulin Blanc, vous serez en charge du service du midi et du soir. Le planning sera fait de façon à ne travailler en coupure qu'occasionnellement. Vous aurez deux jours de repos. Vous travaillerez au plus tôt à 9h00 pour une fermeture du restaurant à 1h00. Vous rejoindrez une équipe de 12 personnes ; vous serez amené.e à côtoyer une clientèle variée, aussi bien en service direct qu'en service privatisé (le deuxième étage du restaurant est privatisable pour des séminaires). Vous devrez pour ce poste être dynamique, courtois.e et capable d'une grande adaptation.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.72 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
MONUMENT CAFE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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