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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 04 - MONTCLAR
Offre n° 183CKBG
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
04 - MONTCLAR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 octobre 2024
Recherche cuisinier dans un village vacances des Alpes du Sud (Montclar 04140) accueillant tous types de clientèles (groupes, familles, scolaires). Travail en petite équipe (très enrichissant); CDD renouvelable. Contenu du poste: Participation à l'élaboration des menus, commandes, réception des marchandises, préparation des repas, entretien et nettoyage de l'outil de travail. Etablissement privilégiant les produits frais, locaux et de saison. Activité saisonnière qui permet tous les avantages du métier sans la pénibilité liée aux heures à rallonge. Logement possible sur l'établissement. Compétences requises: - Connaissance des différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage). - Respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Maîtrise des techniques de nettoyage. - Capacité à travailler en équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 2 100 € brut
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 13.0 mois
- Restauration
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
MAISON FAMILIALE ET VILLAGE FAMILIAL DE
6 à 9 salariés
M. Philippe MANENT
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