Vous souhaitez faire partie de notre #WasabiTeam en intégrant l'un de nos corners ? Devenez notre CHEF-FE SUSHI ! Wasabi Asian Street Food, c'est plus de 120 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U ...). Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein de même kiosque : Les sushis, plat traditionnel japonais ; Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises ; Les rouleaux de printemps, la spécialité culinaire du Vietnam. Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour : - Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson au dressage jusqu'à l'emballage des produits - Gérer au quotidien un corner par un pilotage des achats et la gestion des stocks - Veiller à la bonne conservation des produits - Garantir la propreté des plans de travail et l'entretien des ustensiles de cuisine - Atteindre les objectifs de production fixés à l'équipe par le Business Manager - Satisfaire nos clients avec une présentation irréprochable - Former, accompagner et encadrer l'équipe rattachée au corner - Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous êtes la personne qu'il nous faut car : - Vous êtes expert-e dans la technique, la confection des sushis n'a plus de secret pour vous - Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi - Vous maitrisez les fondamentaux en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous maitrisez le management d'équipe et le pilotage d'un corner sushi - Vous êtes autonome et rigoureux-se Ce que nous vous on vous proposons : - Un poste en CDI (40 heures /semaine) - Une rémunération brute mensuelle de 2340 € à 2 500 €+ primes sur objectifs - Des avantages sociaux : primes sur objectifs jusqu'à 250 € par mois, paniers repas, mutuelle, prise en charges 50% de l'abonnement aux transports en commun. Notre priorité ? Vous permettre d'évoluer à votre poste en favorisant la promotion interne et la mobilité nationale Intéressé-e ? Vous êtes surement notre Talent de demain ! Envoyez-nous vite votre CV. A bientôt !