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Boulanger / Boulangère 40 - CAPBRETON
Offre n° 183DSVC
Boulanger / Boulangère
40 - CAPBRETON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 octobre 2024
Nous recrutons un boulanger H/F vous interviendrez sur de la boulangerie traditionnelle. 2 jours de repos hebdo le lundi et mardi Prise de poste dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 2000 net/mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - sur même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA BOULANGERIE DU PORT
3 à 5 salariés
M. Valérie THUREAU
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