Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 64 - CIBOURE

Offre n° 183DXSL
Chef de partie (H/F)

64 - CIBOURE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 novembre 2024

Nous recherchons un (e) chef de partiepour rejoindre notre équipe Vous avez le sens de l'organisation, aimez être créatif Vous préparez des spécialités basques et votre cuisine est inspirée des produits frais et de saisons. Nous proposons un contrat en horaires en coupure, avec 2 jours de congés consécutifs (dimanche et lundi) 8 semaines de congés payés. Poste à pouroir début décembre

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : A négocier

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnel

  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

RESTAURANT CHEZ MATTIN

6 à 9 salariés

Site internet
https://www.chezmattin.fr/

Situé sur les hauteurs de Ciboure, dans le quartier historique de la Croix Rouge. L'ancienne épicerie laisse place au restaurant dans les années 70. Michel Niquet, le petit fils de la maison, perpétue les recettes familiales qui ont fait du restaurant un lieu incontournable de la cuisine basque. Grâce à son parcours et ses voyages le chef propose également une cuisine inventive et surprenante.

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